Nur nicht den Wein

[Henryboy]

Mein bester Freund hat sich Rinderrouladen zu seinem Geburtstag gewünscht. Bisher hat das immer seine Mum gemacht, doch die ist leider zu krank zum Kochen. Sie hat mir aber das Rezept verraten, aber nicht, welchen Wein man dazu trinkt. Wisst ihr das?

[Willi657]

Aus gesundheitlichen Gründen kann ich keinen Rotwein trinken. Aber ich lese gern und viel über die unterschiedlichen Anbaugebiete. So habe ich auch auf https://tasteslikewine.de/kombinationen ... rrouladen/ gelesen, dass zu dem Wunschgericht deines Freundes wohl am besten ein trockener Rotwein passt. Sie beschreiben weiter auch die Rebsorten und Anbaugebiete der Weine, die am besten passen. Auf dieser Plattform findet man übrigens oft Weinempfehlungen für bestimmte Gerichte oder auch andere Neuigkeiten rund um das Thema Wein.